昆布凍

昆布高湯及珊瑚草凝結成凍,用滿滿的海味幫貓咪補充水分吧!搭配佐料和毛孩一同享用美味~


材料

昆布高湯……250ml
乾珊瑚草……2g
素蠔油……1大匙
薑泥……適量
蔥花……少許
辣椒段……少許


準備工作

依照昆布包裝上的指示,熬煮昆布高湯。


作法

1. 乾珊瑚草放入調理碗中,加水淹過,800W微波加熱1分鐘。
2. 刷掉珊瑚草縫隙間的雜質,再用流動的水搓洗掉表面黏液。
3. 將珊瑚草以剪成細碎小段,加入昆布高湯。
4. 800W微波加熱3分鐘,使珊瑚草溶化在高湯中。
5. 取一小烤盤鋪上烘焙紙,倒入昆布凍液,放進冰箱冷凍15分鐘。
6. 取出昆布凍,切成貓咪適口的小塊。


上菜

喵星人:鋪在貓咪平日的餐點上。
地球人:淋上素蠔油,撒上薑泥、蔥花及辣椒段。

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植趣小撇步

※珊瑚草盡可能清洗至聞不到腥味再使用

注意事項

※昆布高湯鈉含量較高,若擔心對毛孩造成負擔,可以飲用水代替。
※貓咪吃的水凍可放在室溫下稍微回溫,以免過冰造成腹瀉。
※本食譜適合健康成貓食用,幼貓、孕貓、熟齡貓或有特殊飲食禁忌的貓咪,請家長自行斟酌提供。
※本食譜為點心,不可作為貓咪主食或主要水分來源。

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