味噌田樂燒(含酒)
將天貝、板豆腐、蒟蒻刷上植趣特調田樂醬送入烤箱,烤至醬濃味美就是日式經典串燒,清爽少油膩,不容錯過的宵夜良伴!
麻婆天貝豆腐(全素)
香煎天貝顆粒富嚼勁,豆腐綿密滑嫩,用甜椒與花椒爆出濃郁椒香,拌入辣豆瓣醬的辛口重鹹,賣相豔麗,開胃又下飯,做法簡單一鍋搞定。
日式炒烏龍(五辛素)
用白精靈菇做素雞塊,與各種新鮮蔬菜拌炒烏龍麵,搭配日式醬汁,輕鬆烹飪出口味滿點的日本國民美食。
桂花元宵(全素)
腰果與桂花蜜裹實作餡,沾水滾粉「搖元宵」,花香撲鼻,甜而不膩,口感鬆綿,成就感十足的幸福甜點。
延年益壽:全素藥膳長壽麵
鮮香菇梗與乾香菇片香味四溢好嚼勁,薑燒麻油搭配藥膳,趁熱伴著長壽麵呼嚕下肚,用食補延年益壽,好福氣!
年年有餘:全素糖醋合菜素魚
豆皮包合菜淋上酸甜糖醋醬,清爽開胃的創意口味,用海苔與美白菇裝飾挑戰最傳神素魚。
鴻運旺來:全素番茄鳳梨涼凍
將生鮮蕃茄與鳳梨凝入果凍,封存滿滿茄紅素與鳳梨酵素,酸甜可口生津健胃,無論當開胃菜或飯後點心,都是老少咸宜。
闔家團圓:全素紅燒獅子頭
鬆軟獅子頭與鮮甜大白菜一同在砂鍋煨煮,香鹹辣的湯底叫人大呼過癮,蒸氣翻騰,暖呼呼的燉煮料理。
財源滾滾:全素芋心銅板燒
植趣特色年菜「芋心銅板燒」,Q彈杏鮑菇包入香濃芋泥夾心,裹粉煎成金黃酥脆的銅板燒,滿滿一盤象徵財源滾滾,天然無添加,美味營養又安心。