越式涼拌米線(全素)

清涼米線搭配五彩鮮蔬，白蘿蔔泥與亞麻仁油詮釋經典越式酸甜醬，最後豪邁灑進香菜與花生碎，開胃涼拌輕鬆上桌。

蔭豉素蚵(全素)

苦茶油煸蔭豉沁出甘甜鹹香，新鮮草菇對切即成素蚵，與嫩豆腐丁燴出濃韻甘醇的下飯料理。

海味飯糰(全素)

美白菇與山葵美乃滋做成的海味沙拉，搭配添加亞麻仁油的黑米醋飯粒粒晶亮香氣獨特，組合出造型精緻的海味飯糰。

奇亞籽潤餅捲(全素)

豐富蔬果內餡淋上富含Omega-3的奇亞籽油，再用Q彈奇亞籽潤餅皮緊緊包住，搭配經典花生糖粉及香菜，健康又美味。

素雞絲飯(全素)

手撕杏鮑菇烘烤成素雞絲，淋上特調皇帝豆素雞汁，最後撒上牛蒡酥就是道地的素雞肉飯，油香襲人鮮味濃厚讓食慾大開，忍不住再來一碗！

蒲燒素鰻(全素)

用板豆腐與馬鈴薯做魚肉，煎熟燒進經典鹹甜醬汁，貼上海苔魚皮，鋪在白飯上就是和風精緻美食，撒點花椒粉更是對味。

夾心鬆餅球(全素)

外酥內軟的鬆餅球，配上三種夾心超美味，香甜草莓、Q彈的艾草麻糬，以及香濃芋泥餡，色彩繽紛的幸福甜點！

免炸唐揚菇(全素)

特調麵漿裹住杏鮑菇塊，送入烤箱烤至外皮酥脆金黃，杏鮑菇鮮美多汁，醬油香與七味粉香漾著濃濃和風，涮嘴到停不下來！

京醬雙絲(全素)

將豆干煎至酥韌，加入Q彈蒟蒻絲爆炒京醬，配上清爽小黃瓜絲，色香味俱全的快手家常菜！