大吉大利:全素桔醬鳳梨蝦捲
美白菇、蒟蒻、紅蘿蔔製成的素蝦漿,搭配酸甜鳳梨片與黃澄綿密的桔醬美乃滋,用春捲皮緊裹住紅黃交織的喜氣富貴,烤得酥脆吃得大吉大利。
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美白菇、蒟蒻、紅蘿蔔製成的素蝦漿,搭配酸甜鳳梨片與黃澄綿密的桔醬美乃滋,用春捲皮緊裹住紅黃交織的喜氣富貴,烤得酥脆吃得大吉大利。
鮮甜胡蘿蔔與蟹味滿滿的美白菇燴成素蟹黃,與營養的嫩豆腐與毛豆煲煮,金玉華美,溫潤清甜。
九層塔葉與腰果為基底的青醬,豆漿取代部分橄欖油更清爽,拌炒天使細麵,搭配炙燒杏鮑菇,再撒上酸甜蕃茄乾提味,清香濃郁的精緻料理~
當長年菜遇上好彩頭,微苦芥菜與清甜白蘿蔔組合出回甘佳餚。