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免炸豆腐&台式泡菜(全素)

用烘出烤箱「炸豆腐」!?吃起來外皮香脆內部蓬鬆,讓豆腐吸飽醬汁與手工泡菜一起入口,少油免炸的國民美食等你來體驗。

海味絲瓜(全素)

美白菇類海鮮的韻味與絲瓜的自帶清甜交融出欲罷不能的順喉口感,以樹子甘醇的鹹厚入菜不需額外調味,不僅無負擔更能吃到食材的天然美味。

泰式芭樂絲(全素)

芭樂剉成絲與辣椒、檸檬汁、小番茄冰鎮冷藏,醃出經典泰式涼拌菜,佐進亞麻仁油添加特別的種子堅果香氛,每一口爽脆酸辣喚醒食慾。

金沙苦瓜(全素)

夏天吃苦瓜可以刺激味蕾與整健腸胃,特殊的腰果金沙帶來苦鹹甘的美妙口感,植趣「全素金沙苦瓜」,不容錯過的消暑佳餚!

墨西哥辣豆飯(全素)

美墨風情的「墨西哥辣豆飯」,以紅腰豆加上多種蔬菜跟多種香料燉煮至入口即化,辛辣開胃助發汗,跟著植趣體驗墨西哥平民美食吧!

五味拼盤(全素)

五味拼盤,在食慾較差的時候可以當作開胃小點,在控管體重的時期可以當作嘴饞小吃,酸-辣-香-甜-鹹,一起品嘗植趣專屬的美味層次。

地中海雞豆起司沙拉

搭配以雞豆+腰果特製的全素無奶乳酪塊,再用橄欖油與巴薩米克醋調味符合地中海飲食的夏日清爽沙拉。

鳳梨炒木耳(全素)

使用夏季對時的鳳梨入菜,炒出客家傳統鹹酸甜,提振食慾又能改善消化功能的療癒古早味。

義式番茄冷麵(全素)

番茄用醃漬取代熬煮,酸甜開胃不燥膩,豆薯淡香清脆取代洋蔥大蒜的刺激重口味,組合出具有台灣風情的義式冷麵。